Bevor ich Morgen in die Vorbereitungen zum Osterfest starte, haben wir heute den Sonntag richtig genossen.
Ich sitze gerade an unserem schönen Esstisch und schreibe die Einkaufsliste. Bei einer Tasse Kaffee und leckeren Rosen - Minz Meringues lässt es sich aushalten .
Draußen pieselt es so vor sich hin. Keine Chance heute, das Haus zu verlassen.
Um meine Gefühlswelt bei Laune zu halten, habe ich überall ein wenig Frühlingsgrün einziehen lassen. Ich finde, so ein zartes Grün verstreut ein wenig Leichtigkeit.
Da ich die letzte Zeit viel unterwegs war, habe ich es leider auch nicht geschafft, meine Stiefmütterchen einzupflanzen. Heute duften sie in meiner alten Suppenterrine den Tisch schmücken.
Jetzt ist der wundervolle März schon wieder vorbei. Ich habe ihn total genossen
WEIL:
- ich viel Zeit mit Freunden verbringen durfte. Wir hatten tolle Gespräche und haben zusammen viel gelacht
- ich mit meinen Kulturdamen einen tollen Abend beim Italiener verbringen durfte und die größte Portion Spaghetti auf meinen Teller hatte,- die ihr euch vorstellen könnt.
- ich selbst tolle Rezepte in meiner Küche erschaffen habe
-ich liebe Bloggerinnen auf der Handmade getroffen und kenngelernt habe.
- meinen Garten frühlingsfein hergerichtet habe
- viele von euch auf Instagram treffe und wir so viel miteinander schreiben
- ich einige DIY geschaffen habe
- jeden Augenblick hier auf meinem Blog genossen habe, wenn ich eure lieben Kommentare lese
- ich ein paar mehr neue Leser habe " Herzlich Willkommen"
- viel liebe Post bekommen habe
- ich mich von meinen langen Haaren getrennt habe "Schipp - schnapp"
- nach einem Jahr wieder zu Besuch in Holland war
- endlich die blöde Hirschtapete im Wohnzimmer durch Spiegelfliesen ersetzt habe
- meine Träume nicht nur im Herz trage - sondern auch leben darf
- mit Melissa ein Mutter & Tochter Tattoo gestochen habe
Rezept:
2 Eiweiß
100 g Zucker } zusammen steif schlagen
2 TL Speisestärke
50 g Puderzucker } dazu sieben
3 Tropfen Minzöl
Speisefarbe } vorsichtig unterheben
Masse in Spritzbeutel geben und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen.
Ich habe sie noch mit getrockneten Rosenblättern verziert.
2,5 Std. bei 80 *C im Backofen trocknen.
Nun wünsche ich euch einen guten Start in die Osterwoche.
Lasst euch die Freude am Leben nicht rauben.
Eure Betty